Specialiteter

Salumi / Kød / Charcuterie

Prosciutto cotto

Kogt skinke

30,- pr. 100gr

Prosciutto crudo

Lufttørret skinke

40,- pr. 100gr

Prosciutto toscano med peber

Krydret lufttørret skinke

52,- pr. 100gr

Fennikel salame

Italiensk salami med fennikel

35,- pr. 100gr

Salame Toscano

Krydret salami fra Toscana

35,- pr. 100gr

Coppa

Lufttørret nakkefilet

40,- pr. 100gr

Porchetta

Italiensk rullesteg

40,- pr. 100gr

Pancetta coppata

Saltet modnet svinekød

40,- pr. 100gr

Guanciale

Saltet svinekæbe

38,- pr. 100gr

Mortadella

Italiensk pølse

30,- pr. 100gr

Bresaola

Lufttørret oksekød

49,- pr. 100gr

Formaggi / Oste

Make your experience better

Pecorino Giglio Sardo

Ost på fåremælk fra Sardinien

46,- pr. 100gr

Pecorino al Tartufo

Ost på fåremælk med trøffel fra Toscana

59,- pr. 100gr

Pecorino med siciliansk Pistacie

Ost på fåremælk fra Toscana

52,- pr. 100gr

Pecorino Romano

Ost på fåremælk fra Rom

38,- pr. 100gr

Taleggio

Cremet ost på komælk fra Bergamo

36,- pr. 100gr

Ubriaco

Ost på komælk dyppet i Valpolicella vin

45,- pr. 100gr

Bastardo

Ost på komælk fra Grappa bjerget

45,- pr. 100gr

Fontina

Cremet ost på komælk fra Piemonte

36,- pr. 100gr

Gorgonzola Dolce

Cremet ost med blåskimmel fra Gorgonzola

30,- pr. 100gr

Dolomitico

Fast ost på komælk med blåskimmel og øl fra Dolomiti

59,- pr. 100gr

Toma

Fast ost på komælk fra Piemonte

46,- pr. 100gr

Parmigiano Reggiano 24m

Parmigiano modnet i 24 måneder (lavt laktoseindhold)

46,- pr. 100gr

Olier & Balsamico

Casa Rinaldi olivenolie

I butikken har vi et bredt udvalg af traditionel eller aromatiseret olivenolie, herunder med basilikum, chili, citron eller rosmarin. Priser fra 79,-

Nonna Carlotta balsamico

I butikken har vi et bredt udvalg af balsamico i forskellige aldre og størrelser. Priser fra 55,-

Tilbehør

Hos Sapori har vi også et stort udvalg ad tilbehør, blandt andet pasta, pesto, ragu og sugo.

LAGERSTATUS I BUTIK KAN VARIERE!
Vi tager forbehold for eventuel lav eller manglende lagerbeholdning og anbefaler altid at kontakte butikken med forespørgsler på specifikke produkters lagerstatus.